La plataforma reúne capacitación, evaluaciones, checklists, asignación de tareas y auditorías en un solo sistema. Con información disponible en tiempo real, busca reducir errores, mantener los mismos estándares entre distintos locales y convertir la actividad diaria en datos para tomar decisiones.
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Italia desembarca como invitado de honor en la megaferia que reunirá a más de 20 países, 35 mil m² de sabores y tradiciones culinarias del 30 de septiembre al 2 de octubre en Espacio Riesco, Huechuraba.