Nacido en 2016 y apoyado por Corfo Metropolitano, el emprendimiento surgió a partir de la búsqueda de soluciones para la hija de su fundadora, quien presentaba alergias alimentarias.
soluciones alimentarias
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IGN Food desarrolla soluciones biotecnológicas sostenibles para combatir uno de los problemas más comunes en la industria alimentaria: los biofilms bacterianos, responsables de la contaminación de alimentos y pérdidas económicas millonarias.